Restaurant Manager

CV Optima Surya · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
CV Optima Surya sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik dan memastikan operasional restoran berjalan lancar. Jika Anda memiliki visi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk menyusun jadwal staf, mengatur inventaris, dan memastikan kualitas makanan dan minuman.,Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan pengalaman pelanggan melalui program loyalitas dan inovasi layanan.,Mengawasi keuangan restoran, termasuk pengeluaran dan pendapatan, serta memastikan keuntungan yang optimal.,Melakukan pemasaran dan promosi untuk menarik lebih banyak pelanggan dan meningkatkan penjualan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan berkualitas.,Melaksanakan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri serta peraturan pemerintah.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan dan minuman selalu tersedia.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, keuangan, dan pemasaran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data dan informasi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan berorientasi pada pelanggan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau layanan pelanggan adalah nilai tambah.,Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dengan anggaran terbatas adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKomunikasi efektifKemampuan analitisKepemimpinanKemampuan pemasaranKemampuan keuanganKepatuhan peraturanPengelolaan inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait