Restaurant Manager

Sumber Hendra Medical Center · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sumber Hendra Medical Center sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menyediakan layanan makanan berkualitas tinggi kepada pasien dan pengunjung, kami mencari profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan restoran kami berjalan lancar, memberikan pengalaman pelanggan yang memuaskan, dan memimpin tim kami untuk mencapai target kinerja.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan persediaan.,Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana menu dan strategi pemasaran.,Melatih dan mengembangkan tim restoran untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Mengawasi keuangan restoran dan memastikan efisiensi biaya.,Menangani masalah pelanggan dan memberikan solusi yang memuaskan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar kesehatan.,Mengikuti dan melaporkan kinerja restoran kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang regulasi dan standar kesehatan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran di lingkungan rumah sakit akan menjadi nilai tambah.,Memiliki sertifikasi kepemimpinan atau sertifikasi manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan timKomunikasi efektifAnalisis keuanganManajemen stok dan persediaanPengelolaan sumber daya manusiaKebersihan dan sanitasiStrategi pemasaran dan menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait